Berlin, 18. Dezember 2025 – Angesichts von Klimawandel und Ressourcenverbrauch steigt das Interesse an Lebensmitteln mit…
Schlagwort: Körnerleguminosen
Umfrage zeigt Informationsdefizite bei Verbraucherinnen und Verbrauchern
Berlin, 03. November 2025 – Eiweißreich, klimafreundlich und vielseitig in der Küche: Hülsenfrüchte wie Ackerbohne, Sojabohne,…
Hülsenfrüchte treffen auf Bakterien-Power – Wie der grüne Wandel schon im Boden beginnt
Berlin, 24.09.2025 – Klimawandel, steigende Energiekosten und knapper werdende Ressourcen setzen die Landwirtschaft unter Druck. Hülsenfrüchte…
Fachleute diskutieren über Zukunft pflanzlicher Proteine in Berlin
Berlin, 22.09.2025 – Mit großer Resonanz ist am vergangenen Freitag das vierte Pflanzenprotein Symposium der Union…